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L\u00f6slichkeit beschreibt, wie gut sich ein Stoff in einem L\u00f6sungsmittel verteilt. Teilchen eines Feststoffs trennen sich dabei voneinander und mischen sich mit den Teilchen des L\u00f6sungsmittels. Ein L\u00f6sungsmittel ist eine Fl\u00fcssigkeit, die andere Stoffe aufnehmen kann. Die L\u00f6slichkeit h\u00e4ngt von Temperatur, Stoffart und den Anziehungen zwischen den Teilchen ab.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"c8f72af6-bda9-4fff-935f-a418237754da"}},{"title":"Teilchenmodell bei L\u00f6sungsprozessen","content":{"params":{"text":"

Beim Teilchenmodell stellt man sich Stoffe als winzige Bausteine vor. Wenn sich ein Stoff l\u00f6st, l\u00f6sen sich seine Teilchen voneinander und werden von Teilchen des L\u00f6sungsmittels umgeben. Dieser Vorgang hei\u00dft Hydratation, wenn Wasser beteiligt ist. Die Teilchen bewegen sich st\u00e4ndig und verteilen sich dadurch gleichm\u00e4\u00dfig in der L\u00f6sung.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"31cec522-72cb-4000-82ba-732c2f4d0d22"}},{"title":"Unterschied: L\u00f6sen und chemische Reaktion","content":{"params":{"text":"

Beim L\u00f6sen bleiben Stoffteilchen unver\u00e4ndert. Sie ordnen sich nur neu an und werden von L\u00f6sungsmittelteilchen umgeben. Bei einer chemischen Reaktion entstehen dagegen neue Stoffe und neue Teilchen. Ein gel\u00f6ster Stoff kann wieder verdampfen oder auskristallisieren, ohne sich chemisch ver\u00e4ndert zu haben. L\u00f6sen ist also ein physikalischer Vorgang.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"a69e9aee-5d09-44d0-83fa-febb56465986"}},{"title":"Ges\u00e4ttigte L\u00f6sungen und Kristallisation","content":{"params":{"text":"

Eine L\u00f6sung hei\u00dft ges\u00e4ttigt, wenn sich kein weiterer Stoff mehr l\u00f6sen kann. Dann herrscht ein Gleichgewicht zwischen gel\u00f6sten Teilchen und solchen, die sich wieder absetzen. K\u00fchlt man eine ges\u00e4ttigte L\u00f6sung ab, f\u00e4llt oft Stoff aus und bildet Kristalle. Das nennt man Kristallisation und nutzt man zur Reinigung von Stoffen.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"199fbec1-ce48-4af8-979c-c7bafd577796"}},{"title":"Faktoren, die L\u00f6slichkeit beeinflussen","content":{"params":{"text":"

Die L\u00f6slichkeit h\u00e4ngt stark von der Art der beteiligten Teilchen ab. Manche Stoffe sind gut wasserl\u00f6slich, andere l\u00f6sen sich besser in Alkohol oder \u00d6l. Temperatur spielt ebenfalls eine wichtige Rolle: Feste Stoffe l\u00f6sen sich meist besser bei W\u00e4rme. Gase l\u00f6sen sich dagegen besser in kalten Fl\u00fcssigkeiten, da sich ihre Teilchen weniger bewegen.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"4e845ad6-e202-4c25-828c-a571b4da90db"}}],"hTag":"h2"},"metadata":{"title":"\u00dcberblick: L\u00f6slichkeit","license":"U","contentType":"Accordion"},"subContentId":"0c61273b-3648-40d5-a8a6-5a2262939773"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"80eb63ba-2e9c-41a7-a425-3441282fe0be","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"\u00dcberblick: L\u00f6slichkeit"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.DragText 1.10","params":{"taskDescription":"Ziehe die passenden Begriffe in die L\u00fccken.","textField":"Beim L\u00f6sen eines Stoffes trennen sich seine *Teilchen* voneinander und mischen sich mit den Teilchen des *L\u00f6sungsmittels*. Wasser ist ein h\u00e4ufiges L\u00f6sungsmittel und hei\u00dft deshalb auch *Universall\u00f6sungsmittel*, weil es viele Stoffe aufnehmen kann. Wenn Wasserteilchen gel\u00f6ste Teilchen umgeben, nennt man das *Hydratation*. Eine L\u00f6sung kann *unges\u00e4ttigt*, ges\u00e4ttigt oder \u00fcbers\u00e4ttigt sein, je nachdem, wie viel Stoff aufgenommen wurde. Wird eine L\u00f6sung erhitzt, steigt oft die *L\u00f6slichkeit* vieler Feststoffe, weil sich die Teilchen schneller bewegen. Bei Gasen ist es umgekehrt: Ihre L\u00f6slichkeit nimmt in kaltem Wasser *zu*. Wenn eine L\u00f6sung mehr Stoff nicht mehr aufnehmen kann, beginnt *Kristallisation*. Dieser Vorgang erm\u00f6glicht es, Stoffe wieder aus L\u00f6sungen zu gewinnen. Das Teilchenmodell hilft, diese Vorg\u00e4nge zu verstehen, da es zeigt, dass Stoffe aus kleinen Bausteinen bestehen, die sich ordnen und bewegen.","behaviour":{"instantFeedback":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","tryAgain":"Wiederholen","showSolution":"L\u00f6sung anzeigen","dropZoneIndex":"Ablagefeld @index.","empty":"Ablagefeld @index ist leer.","contains":"Ablagefeld @index enth\u00e4lt ziehbaren Text @draggable.","ariaDraggableIndex":"@index von @count ziehbaren Texten.","tipLabel":"Tipp anzeigen","correctText":"Richtig!","incorrectText":"Falsch!","resetDropTitle":"Ablagefelder zur\u00fccksetzen","resetDropDescription":"Bist du sicher, dass du dieses Ablagefeld zur\u00fccksetzen m\u00f6chtest?","grabbed":"Ziehbarer Text wurde aufgenommen.","cancelledDragging":"Ziehen abgebrochen.","correctAnswer":"Korrekte Antwort:","feedbackHeader":"R\u00fcckmeldung","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet."},"metadata":{"title":"Begriffe: L\u00f6slichkeit","license":"U","contentType":"Drag the Words"},"subContentId":"1a53b033-9712-4d25-a8cf-0cdfea61b00a"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"d95a1207-7d40-4aa5-9bcb-68451b38280e","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Begriffe: L\u00f6slichkeit"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.QuestionSet 1.20","params":{"introPage":{"showIntroPage":true,"title":"Fragensammlung: L\u00f6slichkeit","introduction":"

Beantworte die Fragen zu L\u00f6slichkeit und L\u00f6sungsprozessen auf Teilchenebene.<\/p>","startButtonText":"Quiz starten"},"progressType":"dots","randomQuestions":false,"passPercentage":60,"disableBackwardsNavigation":false,"questions":[{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welche Aussage beschreibt das L\u00f6sen eines Stoffes richtig?","answers":[{"text":"Die Teilchen ordnen sich neu, bleiben aber unver\u00e4ndert.","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Es entstehen neue Stoffe mit neuen Eigenschaften.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Der Stoff verschwindet dauerhaft.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Die Teilchen werden gr\u00f6\u00dfer.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. 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Löslichkeit und Lösungsprozesse auf Teilchenebene