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Interaktives Buch zu Aufbau, Eigenschaften und Verwendung von Alkanalkanen.<\/p>"},"chapters":[{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.Accordion 1.0","params":{"panels":[{"title":"Eigenschaften von Alkanalkanen","content":{"params":{"text":"

Alkanalkane sind organische Stoffe, die sowohl Merkmale der Alkane als auch der Alkohole tragen. Sie enthalten eine Kohlenstoffkette und eine Hydroxygruppe, also eine Gruppe aus Sauerstoff und Wasserstoff. Diese Stoffe sind meist klare Fl\u00fcssigkeiten, oft gut brennbar und besitzen typische, leicht s\u00fc\u00dfliche Ger\u00fcche.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"c8f72af6-bda9-4fff-935f-a418237754da"}},{"title":"Aufbau und funktionelle Gruppe","content":{"params":{"text":"

Der wichtigste Teil eines Alkanalkans ist die Hydroxygruppe. Sie bestimmt viele Eigenschaften des Stoffes, zum Beispiel die L\u00f6slichkeit in Wasser. Die Kohlenstoffkette beeinflusst die L\u00e4nge und Stabilit\u00e4t des Molek\u00fcls. Je mehr Kohlenstoffatome verbunden sind, desto h\u00f6her liegt gew\u00f6hnlich der Siedepunkt.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"31cec522-72cb-4000-82ba-732c2f4d0d22"}},{"title":"Einordnung in die Stoffklassen","content":{"params":{"text":"

Alkanalkane geh\u00f6ren zur Stoffklasse der Alkohole. Ein Alkohol ist ein Stoff mit mindestens einer Hydroxygruppe, die sein chemisches Verhalten stark pr\u00e4gt. Andere Stoffklassen wie Aldehyde, Ketone oder Ester besitzen andere funktionelle Gruppen und zeigen deshalb andere Reaktionen, Ger\u00fcche und Einsatzm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"a69e9aee-5d09-44d0-83fa-febb56465986"}},{"title":"Wichtige Vertreter","content":{"params":{"text":"

Ein bekanntes Alkanalkan ist Ethanol, das in Getr\u00e4nken, Desinfektionsmitteln und vielen Laboren vorkommt. Methanol ist ein sehr giftiger Stoff, der nur technisch verwendet werden darf. Propanol und Butanol werden in Industrie und Forschung als L\u00f6sungsmittel genutzt und unterscheiden sich durch die L\u00e4nge ihrer Kohlenstoffkette.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"199fbec1-ce48-4af8-979c-c7bafd577796"}},{"title":"Verwendung und Bedeutung","content":{"params":{"text":"

Viele Alkanalkane dienen als L\u00f6sungsmittel, als Ausgangsstoffe f\u00fcr Kunststoffe oder zur Herstellung von Arzneimitteln und Duftstoffen. Ethanol wird au\u00dferdem als Kraftstoffzusatz verwendet. Die gro\u00dfe Bedeutung dieser Stoffgruppe entsteht aus ihrer guten Mischbarkeit mit vielen Stoffen und ihren vielseitigen Reaktionsm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"4e845ad6-e202-4c25-828c-a571b4da90db"}}],"hTag":"h2"},"metadata":{"title":"Grundlagen der Alkanalkane","license":"U","contentType":"Accordion"},"subContentId":"0c61273b-3648-40d5-a8a6-5a2262939773"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"80eb63ba-2e9c-41a7-a425-3441282fe0be","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Grundlagen der Alkanalkane"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.DragText 1.10","params":{"taskDescription":"Ziehe die passenden Begriffe in die L\u00fccken.","textField":"Alkanalkane geh\u00f6ren zur Stoffklasse der *Alkohole*, weil sie eine *Hydroxygruppe* besitzen. Diese Gruppe beeinflusst die L\u00f6slichkeit, da sie Wasser anziehen kann. Je l\u00e4nger die *Kohlenstoffkette* wird, desto geringer l\u00f6st sich das Molek\u00fcl in Wasser. Viele Alkanalkane haben einen deutlichen Geruch, der oft s\u00fc\u00dflich wirkt. Der bekannteste Vertreter ist *Ethanol*, der in Getr\u00e4nken und Desinfektionsmitteln vorkommt. Ein gef\u00e4hrlicher Vertreter ist *Methanol*, der schon in kleinen Mengen giftig ist. Bei Alkanalkanen steigt der *Siedepunkt* mit der Kettenl\u00e4nge. Manche dieser Stoffe werden als technische *L\u00f6sungsmittel* eingesetzt.","behaviour":{"instantFeedback":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","tryAgain":"Wiederholen","showSolution":"L\u00f6sung anzeigen","dropZoneIndex":"Ablagefeld @index.","empty":"Ablagefeld @index ist leer.","contains":"Ablagefeld @index enth\u00e4lt ziehbaren Text @draggable.","ariaDraggableIndex":"@index von @count ziehbaren Texten.","tipLabel":"Tipp anzeigen","correctText":"Richtig!","incorrectText":"Falsch!","resetDropTitle":"Ablagefelder zur\u00fccksetzen","resetDropDescription":"Bist du sicher, dass du dieses Ablagefeld zur\u00fccksetzen m\u00f6chtest?","grabbed":"Ziehbarer Text wurde aufgenommen.","cancelledDragging":"Ziehen abgebrochen.","correctAnswer":"Korrekte Antwort:","feedbackHeader":"R\u00fcckmeldung","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet."},"metadata":{"title":"Begriffe zu Alkanalkanen","license":"U","contentType":"Drag the Words"},"subContentId":"1a53b033-9712-4d25-a8cf-0cdfea61b00a"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"d95a1207-7d40-4aa5-9bcb-68451b38280e","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Begriffe zu Alkanalkanen"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.QuestionSet 1.20","params":{"introPage":{"showIntroPage":true,"title":"Fragensammlung: Alkanalkane","introduction":"

Beantworte die Fragen zu Aufbau, Eigenschaften und Verwendung von Alkanalkanen.<\/p>","startButtonText":"Quiz starten"},"progressType":"dots","randomQuestions":false,"passPercentage":60,"disableBackwardsNavigation":false,"questions":[{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welche funktionelle Gruppe besitzen Alkanalkane?","answers":[{"text":"Aminogruppe","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Carboxylgruppe","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Hydroxygruppe","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Halogengruppe","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. 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Alkanalkane – Eigenschaften und Verwendung