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Distillation ist ein Trennverfahren, bei dem Fl\u00fcssigkeiten aufgrund ihrer unterschiedlichen Siedepunkte getrennt werden. Der Siedepunkt ist die Temperatur, bei der eine Fl\u00fcssigkeit gasf\u00f6rmig wird. Beim Erhitzen verdampft zuerst der Stoff mit dem niedrigeren Siedepunkt. Der Dampf wird abgek\u00fchlt und wieder fl\u00fcssig. So entsteht eine Trennung.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"c291fcbc-9993-449f-b565-e5f83105ed51"}},{"title":"Warum unterschiedliche Siedepunkte wichtig sind","content":{"params":{"text":"

Damit Distillation funktioniert, m\u00fcssen die beteiligten Stoffe verschiedene Siedepunkte besitzen. Liegen die Werte weit auseinander, gelingt die Trennung gut. Liegen sie nah beieinander, wird sie schwieriger. Der Stoff mit dem niedrigeren Siedepunkt verdampft zuerst. Diese Eigenschaft nennt man fl\u00fcchtiger, also leichter verdampfbar.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"f471750a-964d-484c-8a85-bd53e48f701e"}},{"title":"Der Ablauf einer einfachen Distillation","content":{"params":{"text":"

Bei der einfachen Distillation wird die Fl\u00fcssigkeitsmischung erhitzt, bis der Stoff mit dem niedrigeren Siedepunkt verdampft. Sein Dampf steigt auf und gelangt in einen K\u00fchler. Dort wird er wieder zu einer Fl\u00fcssigkeit, die man Kondensat nennt. Diese Methode eignet sich f\u00fcr Mischungen, deren Siedepunkte deutlich unterschiedlich sind.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"01fe6f94-312b-467b-87d8-5d18dcbaddb6"}},{"title":"Anwendungen im Alltag und in der Industrie","content":{"params":{"text":"

Distillation wird h\u00e4ufig genutzt. In der K\u00fcche gewinnt man so destilliertes Wasser. In Brennereien trennt man Alkohol und Wasser, um Getr\u00e4nke herzustellen. In der Erd\u00f6lindustrie wird Roh\u00f6l durch viele Temperaturbereiche gef\u00fchrt und in verschiedene Produkte zerlegt. Auch in Laboren geh\u00f6rt Distillation zu den Grundmethoden.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"459e5935-6276-4ffc-93a3-3fb1b60a1133"}},{"title":"Sicherheit und Grenzen des Verfahrens","content":{"params":{"text":"

Beim Erhitzen entstehen hei\u00dfe D\u00e4mpfe, daher muss man vorsichtig arbeiten. Glasger\u00e4te k\u00f6nnen zerbrechen, wenn sie \u00fcberhitzen oder unter Druck geraten. Nicht alle Mischungen lassen sich gut trennen, besonders wenn Siedepunkte sehr \u00e4hnlich sind. Dann nutzt man andere Trennverfahren oder eine fraktionierte, also besonders genaue Distillation.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"c0687c0e-60e7-4abc-9254-6ba12c0af224"}}],"hTag":"h2"},"metadata":{"title":"Einf\u00fchrung: Distillation","license":"U","contentType":"Accordion"},"subContentId":"0c61273b-3648-40d5-a8a6-5a2262939773"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"80eb63ba-2e9c-41a7-a425-3441282fe0be","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Einf\u00fchrung: Distillation"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.DragText 1.10","params":{"taskDescription":"Ziehe die passenden Begriffe in die L\u00fccken.","textField":"Distillation ist ein wichtiges Trennverfahren, das auf unterschiedlichen *Siedepunkten* von Stoffen beruht. Wird eine Fl\u00fcssigkeitsmischung erhitzt, verdampft zuerst der Stoff, der *fl\u00fcchtiger* ist, also leichter gasf\u00f6rmig wird. Der entstehende *Dampf* steigt auf und gelangt in einen K\u00fchler. Dort wird er wieder fl\u00fcssig, was man *Kondensation* nennt. Das so entstehende Kondensat enth\u00e4lt haupts\u00e4chlich den Stoff mit dem niedrigeren Siedepunkt. Eine einfache Form ist die *Einfache Distillation*, die gut funktioniert, wenn die Siedepunkte weit auseinanderliegen. Liegen sie nahe beieinander, nutzt man die *Fraktionierte Distillation*, die mit einer Kolonne arbeitet und viele Verdampfungs- und Kondensationsschritte erm\u00f6glicht. In der Industrie wird Distillation h\u00e4ufig eingesetzt, zum Beispiel bei der Verarbeitung von *Roh\u00f6l*. Auch in Laboren geh\u00f6rt sie zu den grundlegenden *Trennmethoden*, weil sie sauber und zuverl\u00e4ssig arbeitet.","behaviour":{"instantFeedback":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","tryAgain":"Wiederholen","showSolution":"L\u00f6sung anzeigen","dropZoneIndex":"Ablagefeld @index.","empty":"Ablagefeld @index ist leer.","contains":"Ablagefeld @index enth\u00e4lt ziehbaren Text @draggable.","ariaDraggableIndex":"@index von @count ziehbaren Texten.","tipLabel":"Tipp anzeigen","correctText":"Richtig!","incorrectText":"Falsch!","resetDropTitle":"Ablagefelder zur\u00fccksetzen","resetDropDescription":"Bist du sicher, dass du dieses Ablagefeld zur\u00fccksetzen m\u00f6chtest?","grabbed":"Ziehbarer Text wurde aufgenommen.","cancelledDragging":"Ziehen abgebrochen.","correctAnswer":"Korrekte Antwort:","feedbackHeader":"R\u00fcckmeldung","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet."},"metadata":{"title":"Begriffe der Distillation","license":"U","contentType":"Drag the Words"},"subContentId":"1a53b033-9712-4d25-a8cf-0cdfea61b00a"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"d95a1207-7d40-4aa5-9bcb-68451b38280e","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Begriffe der Distillation"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.QuestionSet 1.20","params":{"introPage":{"showIntroPage":true,"title":"Fragensammlung: Distillation","introduction":"

Beantworte die Fragen zum Trennverfahren Distillation.<\/p>","startButtonText":"Quiz starten"},"progressType":"dots","randomQuestions":false,"passPercentage":60,"disableBackwardsNavigation":false,"questions":[{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welcher Stoff verdampft bei der Distillation zuerst?","answers":[{"text":"Der Stoff mit dem niedrigeren Siedepunkt","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Der Stoff mit dem h\u00f6heren Siedepunkt","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Immer der schwerste Stoff","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Immer der festeste Stoff","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. 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Distillation als Trennverfahren