{"showCoverPage":false,"bookCover":{"coverDescription":"

<\/p>"},"chapters":[{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.Accordion 1.0","params":{"panels":[{"title":"Aufbau von Tensiden","content":{"params":{"text":"

Tenside bestehen aus einem hydrophilen Kopf, der Wasser anzieht, und einem hydrophoben Schwanz, der Fett anzieht. Hydrophil bedeutet wasserliebend, hydrophob wasserabweisend. Diese zweigeteilte Struktur erm\u00f6glicht es Tensiden, \u00d6l und Wasser zu verbinden. Sie ordnen sich an Grenzfl\u00e4chen an und bilden Mizellen, also kleine kugelartige Teilchen.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"c8f72af6-bda9-4fff-935f-a418237754da"}},{"title":"Seifenherstellung","content":{"params":{"text":"

Seifen entstehen durch die Reaktion von Fetten oder \u00d6len mit Natronlauge, diesen Vorgang nennt man Verseifung. Dabei werden Fetts\u00e4uren in Salze umgewandelt, die als Tenside wirken. Die verwendeten \u00d6le beeinflussen H\u00e4rte, Schaum und Hautvertr\u00e4glichkeit. Pflanzliche \u00d6le ergeben oft mildere Seifen, tierische Fette eher festere St\u00fccke.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"31cec522-72cb-4000-82ba-732c2f4d0d22"}},{"title":"Reinigungsvorgang","content":{"params":{"text":"

Beim Waschen lagern sich Tenside mit ihrem fettliebenden Teil an Schmutz und Fettreste an. Diese Schmutzteilchen werden in Mizellen eingeschlossen und k\u00f6nnen dann mit Wasser abgesp\u00fclt werden. Gleichzeitig senken Tenside die Oberfl\u00e4chenspannung des Wassers. So kann Wasser besser in Fasern eindringen und den Schmutz l\u00f6sen.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"a69e9aee-5d09-44d0-83fa-febb56465986"}},{"title":"Tenside im Alltag","content":{"params":{"text":"

Tenside stecken in vielen Alltagsprodukten, zum Beispiel in Shampoos, Duschgels, Geschirrsp\u00fclmitteln und Waschpulver. Sie helfen, Fett, Schwei\u00df und Staub zu entfernen. In Lebensmitteln oder Cremes wirken sie als Emulgatoren, also Stoffe, die \u00d6l und Wasser mischen. Auch in Zahnpasta und Reinigern sorgen Tenside f\u00fcr Schaumbildung.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"199fbec1-ce48-4af8-979c-c7bafd577796"}},{"title":"Umweltaspekte","content":{"params":{"text":"

Moderne Tenside sollen biologisch abbaubar sein, damit sie von Mikroorganismen in Kl\u00e4ranlagen und Gew\u00e4ssern abgebaut werden k\u00f6nnen. \u00c4ltere oder besonders stabile Tenside k\u00f6nnen sich l\u00e4nger in der Umwelt halten und Wasserorganismen belasten. Umweltfreundliche Produkte nutzen pflanzliche Rohstoffe und verzichten m\u00f6glichst auf schwer abbaubare Verbindungen und \u00fcberfl\u00fcssige Zus\u00e4tze.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"4e845ad6-e202-4c25-828c-a571b4da90db"}}],"hTag":"h2"},"metadata":{"title":"Tenside und Seifen \u2013 Grundlagen","license":"U","contentType":"Accordion"},"subContentId":"0c61273b-3648-40d5-a8a6-5a2262939773"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"80eb63ba-2e9c-41a7-a425-3441282fe0be","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Tenside und Seifen \u2013 Grundlagen"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.DragText 1.10","params":{"taskDescription":"Ziehe die passenden Begriffe in die L\u00fccken.","textField":"Tenside besitzen einen *hydrophilen* Kopf und einen *hydrophoben* Schwanz. Diese besondere Struktur erm\u00f6glicht es ihnen, *Schmutz* und Fett von Oberfl\u00e4chen zu l\u00f6sen. In Wasser bilden sie *Mizellen*, kleine Kugeln, die Schmutzteilchen einschlie\u00dfen. Bei Seifen entsteht die Wirkung durch die *Verseifung* von Fetten, bei der Fetts\u00e4uresalze entstehen. Tenside senken die *Oberfl\u00e4chenspannung* des Wassers, also die Kraft, die die Wasseroberfl\u00e4che zusammenh\u00e4lt. In Waschmitteln findet man auch *Enzyme*, die bestimmte Flecken abbauen. Moderne Tenside sollen biologisch *abbaubar* sein, damit sie in der Umwelt m\u00f6glichst wenig Schaden anrichten.","behaviour":{"instantFeedback":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","tryAgain":"Wiederholen","showSolution":"L\u00f6sung anzeigen","dropZoneIndex":"Ablagefeld @index.","empty":"Ablagefeld @index ist leer.","contains":"Ablagefeld @index enth\u00e4lt ziehbaren Text @draggable.","ariaDraggableIndex":"@index von @count ziehbaren Texten.","tipLabel":"Tipp anzeigen","correctText":"Richtig!","incorrectText":"Falsch!","resetDropTitle":"Ablagefelder zur\u00fccksetzen","resetDropDescription":"Bist du sicher, dass du dieses Ablagefeld zur\u00fccksetzen m\u00f6chtest?","grabbed":"Ziehbarer Text wurde aufgenommen.","cancelledDragging":"Ziehen abgebrochen.","correctAnswer":"Korrekte Antwort:","feedbackHeader":"R\u00fcckmeldung","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet."},"metadata":{"title":"Drag the Words: Tenside","license":"U","contentType":"Drag the Words"},"subContentId":"1a53b033-9712-4d25-a8cf-0cdfea61b00a"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"d95a1207-7d40-4aa5-9bcb-68451b38280e","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Begriffe zu Tensiden und Seifen"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.QuestionSet 1.20","params":{"introPage":{"showIntroPage":true,"title":"Fragensammlung: Tenside und Seifen","introduction":"

Beantworte die Fragen zu Aufbau, Funktion und Umweltaspekten von Tensiden und Seifen.<\/p>","startButtonText":"Quiz starten"},"progressType":"dots","randomQuestions":false,"passPercentage":60,"disableBackwardsNavigation":false,"questions":[{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welche Struktur besitzen Tenside?","answers":[{"text":"Kopf hydrophil, Schwanz hydrophob","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Kopf hydrophob, Schwanz hydrophil","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Beide Teile wasserliebend","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Beide Teile fettliebend","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Auswahlen werden als richtig, falsch oder fehlend markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","tipsLabel":"Hinweis anzeigen"},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Struktur von Tensiden","contentType":"Multiple Choice","license":"U"},"subContentId":"e32f08a7-7059-473d-8b33-cb6540ff8aff"},{"library":"H5P.TrueFalse 1.8","params":{"question":"Tenside k\u00f6nnen Wasser und Fett miteinander verbinden.","correct":"true","behaviour":{"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false,"autoCheck":false},"l10n":{"trueText":"Wahr","falseText":"Falsch","checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgain":"Wiederholen","wrongAnswerMessage":"Falsche Antwort","correctAnswerMessage":"Richtige Antwort","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Antwort wird als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtige L\u00f6sung wird in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt, und die Aufgabe wird erneut gestartet.","score":"Du hast @score von @total Punkten erreicht."},"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Verbindung von Wasser und Fett","contentType":"True\/False Question","license":"U"},"subContentId":"360ba122-d148-4f6f-a982-908d99a01bd7"},{"library":"H5P.TrueFalse 1.8","params":{"question":"Seifen entstehen durch die Verseifung von Fetten oder \u00d6len.","correct":"true","behaviour":{"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false,"autoCheck":false},"l10n":{"trueText":"Wahr","falseText":"Falsch","checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgain":"Wiederholen","wrongAnswerMessage":"Falsche Antwort","correctAnswerMessage":"Richtige Antwort","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Antwort wird als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtige L\u00f6sung wird in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt, und die Aufgabe wird erneut gestartet.","score":"Du hast @score von @total Punkten erreicht."},"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Entstehung von Seifen","contentType":"True\/False Question","license":"U"},"subContentId":"54befd81-0ac5-4659-85a7-0346bdce5623"},{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welche Aufgaben \u00fcbernehmen Tenside beim Waschen? (mehrere Antworten)","answers":[{"text":"Sie verringern die Oberfl\u00e4chenspannung des Wassers.","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Sie bilden Mizellen, die Schmutz einschlie\u00dfen.","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Sie machen Wasser hart und unl\u00f6slich.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Sie f\u00e4rben das Wasser dauerhaft ein.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":false,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Auswahlen werden als richtig, falsch oder fehlend markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","tipsLabel":"Hinweis anzeigen"},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Aufgaben von Tensiden","contentType":"Multiple Choice","license":"U"},"subContentId":"4c92b181-0511-4818-8174-554b5831b888"},{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Wie hei\u00dfen die kugelartigen Strukturen, die Tenside im Wasser bilden?","answers":[{"text":"Tropfen","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Bl\u00e4schen","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Mizellen","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Ionenkapseln","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Auswahlen werden als richtig, falsch oder fehlend markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","tipsLabel":"Hinweis anzeigen"},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Mizellenbildung","contentType":"Multiple Choice","license":"U"},"subContentId":"7b8db9f7-2b98-4157-8983-5f2feb76795e"},{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Was beschreibt die Oberfl\u00e4chenspannung von Wasser?","answers":[{"text":"Die Kraft, die die Wasseroberfl\u00e4che zusammenh\u00e4lt.","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Die Temperatur des Wassers.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Die Farbe des Wassers.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Die elektrische Spannung im Stromkreis.","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Auswahlen werden als richtig, falsch oder fehlend markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","tipsLabel":"Hinweis anzeigen"},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Oberfl\u00e4chenspannung","contentType":"Multiple Choice","license":"U"},"subContentId":"2fb95f51-212d-41cc-90e1-eca72440fb6c"},{"library":"H5P.Blanks 1.14","params":{"behaviour":{"enableRetry":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"autoCheck":false,"caseSensitive":false,"separateLines":false,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false,"acceptSpellingErrors":false},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"questions":["Tenside sollen m\u00f6glichst *abbaubar* sein, damit sie Gew\u00e4sser und Lebewesen wenig belasten."],"showSolutions":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgain":"Wiederholen","checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","notFilledOut":"Bitte f\u00fclle alle L\u00fccken aus, um die L\u00f6sung ansehen zu k\u00f6nnen","answerIsCorrect":"':ans' ist korrekt","answerIsWrong":"':ans' ist falsch","answeredCorrectly":"Korrekt beantwortet","answeredIncorrectly":"Falsch beantwortet","solutionLabel":"Korrekte Antwort:","inputLabel":"L\u00fccke @num von @total","inputHasTipLabel":"Tipp verf\u00fcgbar","tipLabel":"Tipp","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","a11yCheckingModeHeader":"\u00dcberpr\u00fcfen-Modus aktiv","text":"Trage die fehlenden W\u00f6rter ein!","confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Umweltaspekt: Abbaubarkeit","contentType":"Fill in the Blanks","license":"U"},"subContentId":"c3faea59-228e-481a-bdae-2c91a6434ff6"},{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Welche Rohstoffe werden h\u00e4ufig f\u00fcr umweltfreundlichere Tenside genutzt?","answers":[{"text":"Metalle","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Pflanzliche \u00d6le","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Betonbestandteile","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Reiner Sauerstoff","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Auswahlen werden als richtig, falsch oder fehlend markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Versuche werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet.","tipsLabel":"Hinweis anzeigen"},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"media":{"disableImageZooming":false},"confirmCheck":{"header":"Beenden?","body":"Ganz sicher beenden?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Beenden"},"confirmRetry":{"header":"Wiederholen?","body":"Ganz sicher wiederholen?","cancelLabel":"Abbrechen","confirmLabel":"Best\u00e4tigen"}},"metadata":{"title":"Rohstoffe f\u00fcr Tenside","contentType":"Multiple Choice","license":"U"},"subContentId":"7a69bff6-da0a-4099-813c-ff52e6446c8f"}],"endGame":{"showResultPage":true,"showSolutionButton":true,"showRetryButton":true,"noResultMessage":"Quiz beendet","message":"Dein Ergebnis:","scoreBarLabel":"Du hast @score von @total Punkten erreicht.","overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"solutionButtonText":"L\u00f6sung anzeigen","retryButtonText":"Wiederholen","finishButtonText":"Beenden","submitButtonText":"Absenden","showAnimations":false,"skippable":false,"skipButtonText":"\u00dcberspringen"},"texts":{"prevButton":"Zur\u00fcck","nextButton":"Weiter","finishButton":"Beenden","submitButton":"Absenden","textualProgress":"Aktuelle Frage: @current von @total Fragen","jumpToQuestion":"Frage %d von %total","questionLabel":"Frage","readSpeakerProgress":"Frage @current von @total","unansweredText":"Unbeantwortet","answeredText":"Beantwortet","currentQuestionText":"Aktuelle Frage","navigationLabel":"Fragen","questionSetInstruction":"Choose question to display"},"override":{"checkButton":true}},"metadata":{"title":"Quiz: Tenside und Seifen","license":"U","contentType":"Question Set"},"subContentId":"567ad8ac-2357-4b0e-b578-a2e97aceb25e"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"d44e98a2-9ae4-4c4c-9c52-57894dfc1614","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Quiz: Tenside und Seifen"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.Summary 1.10","params":{"intro":"W\u00e4hle in jeder Gruppe die korrekte Aussage zu Tensiden und Seifen.","overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"solvedLabel":"Fortschritt:","scoreLabel":"Falsche Antworten:","resultLabel":"Dein Ergebnis","labelCorrect":"Richtig.","labelIncorrect":"Falsch! Bitte versuche es noch einmal.","alternativeIncorrectLabel":"Falsch","labelCorrectAnswers":"Richtige Antwort(en).","tipButtonLabel":"Tipp anzeigen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","progressText":"Fortschritt :num von :total","summaries":[{"summary":["Tenside haben einen wasserliebenden und einen fettliebenden Teil.","Tenside bestehen nur aus Wasser.","Tenside reagieren nur bei sehr hohen Temperaturen."],"subContentId":"1ab4502d-ed8d-463b-9810-1b31f04096c2","tip":""},{"summary":["Seifen entstehen durch die Verseifung von Fetten oder \u00d6len.","Seifen entstehen, wenn Wasser gefroren wird.","Seifen bestehen nur aus reinem Sauerstoff."],"subContentId":"ec23f1b0-d3ae-47ce-b077-b01d4d34544b","tip":""},{"summary":["Mizellen schlie\u00dfen Schmutzteilchen im Inneren ein.","Mizellen sind feste Metallst\u00fccke.","Mizellen bestehen ausschlie\u00dflich aus Luftblasen."],"subContentId":"2a49494d-132e-49fe-854a-91e277b3c281","tip":""},{"summary":["Tenside senken die Oberfl\u00e4chenspannung des Wassers.","Tenside machen Wasser zu einem festen Stoff.","Tenside erh\u00f6hen die Wasserh\u00e4rte immer stark."],"subContentId":"ccee7510-ec06-4db0-9aeb-8b23a3fcb4c8","tip":""},{"summary":["Moderne Tenside sollen m\u00f6glichst biologisch abbaubar sein.","Moderne Tenside d\u00fcrfen sich niemals zersetzen.","Moderne Tenside sind immer stark giftig."],"subContentId":"13d62359-669d-43b6-9aae-6d9232099afa","tip":""},{"summary":["Emulgatoren k\u00f6nnen \u00d6l und Wasser miteinander mischen.","Emulgatoren sind immer giftige Gase.","Emulgatoren l\u00f6sen alle Metalle vollst\u00e4ndig auf."],"subContentId":"20c519d3-b2e0-49f9-8363-54a3fe358b86","tip":""},{"summary":["Pflanzliche Rohstoffe k\u00f6nnen umweltfreundlichere Tenside liefern.","Pflanzliche Rohstoffe sind f\u00fcr Tenside nutzlos.","Tenside aus Pflanzen wirken grunds\u00e4tzlich nicht."],"subContentId":"ab3501f4-0fd2-41bd-885d-f0a1dc5983a5","tip":""}]},"metadata":{"title":"Zusammenfassung: Tenside und Seifen","license":"U","contentType":"Summary"},"subContentId":"5f6a6081-9665-48d2-965e-489a19d86fe8"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"eeaff4da-4231-49fa-a0ce-ca4935509fa5","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Zusammenfassung: Tenside und Seifen"}}],"behaviour":{"baseColor":"#1768c4","defaultTableOfContents":true,"progressIndicators":true,"progressAuto":true,"displaySummary":true,"enableRetry":true},"read":"\u00d6ffnen","displayTOC":"Inhaltsverzeichnis anzeigen","hideTOC":"Inhaltsverzeichnis ausblenden","nextPage":"N\u00e4chste Seite","previousPage":"Vorherige Seite","chapterCompleted":"Seite abgeschlossen!","partCompleted":"@pages von @total Seiten abgeschlossen","incompleteChapter":"Unvollst\u00e4ndige Seite","navigateToTop":"Nach oben springen","markAsFinished":"Ich habe diese Seite abgeschlossen","fullscreen":"Vollbild","exitFullscreen":"Vollbild beenden","bookProgressSubtext":"@count von @total Seiten","interactionsProgressSubtext":"@count von @total Interaktionen","submitReport":"Report absenden","restartLabel":"Neustart","summaryHeader":"Zusammenfassung","allInteractions":"Alle Interaktionen","unansweredInteractions":"Unbeantwortete Interaktionen","scoreText":"@score \/ @maxscore","leftOutOfTotalCompleted":"@left von @max Interaktionen abgeschlossen","noInteractions":"Keine Interaktionen","score":"Punkte","summaryAndSubmit":"Zusammenfassung und Einsenden","noChapterInteractionBoldText":"Du hast noch keine Seiten bearbeitet.","noChapterInteractionText":"Du musst wenigstens eine Seite bearbeiten, um die Zusammenfassung zu sehen.","yourAnswersAreSubmittedForReview":"Deine Antworten wurden zur Begutachtung versendet!","bookProgress":"Buchfortschritt","interactionsProgress":"Interaktionsfortschritt","totalScoreLabel":"Gesamtpunktzahl","a11y":{"progress":"Seite @page von @total.","menu":"Inhaltsverzeichnis ein- bzw. ausschalten"}}

Tenside und Seifen: Aufbau, Funktion, Umweltaspekte