{"showCoverPage":false,"bookCover":{"coverDescription":"

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Chiralit\u00e4t bedeutet H\u00e4ndigkeit. Das hei\u00dft, ein Objekt und sein Spiegelbild lassen sich nicht zur Deckung bringen. Ein klassisches Beispiel sind unsere H\u00e4nde. In der Chemie beschreibt Chiralit\u00e4t Molek\u00fcle, die zwei spiegelbildliche Formen besitzen. Diese Formen nennt man Enantiomere. Sie k\u00f6nnen unterschiedliche Eigenschaften zeigen.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"62d0e325-1bf5-48c7-a3b9-84312b5b9afa"}},{"title":"Chiralit\u00e4t in Molek\u00fclen","content":{"params":{"text":"

Ein Molek\u00fcl ist chiral, wenn es ein sogenanntes asymmetrisches Zentrum besitzt. Dieses Zentrum ist h\u00e4ufig ein Kohlenstoffatom, das vier verschiedene Gruppen tr\u00e4gt. Solche Strukturen erzeugen zwei spiegelbildliche Varianten. Diese Varianten unterscheiden sich nicht in der Zusammensetzung, sondern nur in ihrer r\u00e4umlichen Anordnung.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"165ca61d-1411-46a5-a2a2-4f956f5365d2"}},{"title":"Enantiomere und ihre Eigenschaften","content":{"params":{"text":"

Enantiomere sind spiegelbildliche Molek\u00fcle. Sie haben meist gleiche chemische Eigenschaften, unterscheiden sich aber in ihrer Wirkung auf andere chirale Strukturen. Besonders deutlich zeigt sich das bei Ger\u00fcchen, Wirkstoffen oder Enzymen. Viele biologische Systeme reagieren sehr unterschiedlich auf die beiden Formen eines Molek\u00fcls.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"d68aea9a-d46f-4b15-a98f-e2ded7cbd5dd"}},{"title":"R- und S-Konfiguration","content":{"params":{"text":"

Um zwischen Enantiomeren zu unterscheiden, nutzt man die R- und S-Bezeichnung. R steht f\u00fcr eine bestimmte r\u00e4umliche Anordnung, S f\u00fcr die entgegengesetzte. Die Zuordnung erfolgt nach festen CIP-Regeln. Dabei ordnet man die Gruppen am asymmetrischen Kohlenstoffatom nach Priorit\u00e4ten. Die r\u00e4umliche Reihenfolge bestimmt dann das Ergebnis.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"0f70147b-797b-416a-a3bc-6f8c1786a142"}},{"title":"Bedeutung der Chiralit\u00e4t in der Natur","content":{"params":{"text":"

Chiralit\u00e4t ist f\u00fcr Lebewesen zentral. Viele Biomolek\u00fcle wie Aminos\u00e4uren oder Zucker besitzen eine bevorzugte H\u00e4ndigkeit. So kommen in Proteinen fast ausschlie\u00dflich linksh\u00e4ndige Aminos\u00e4uren vor. Auch Medikamente wirken unterschiedlich, je nachdem, welches Enantiomer man verwendet. Chiralit\u00e4t beeinflusst daher Gesundheit und Biologie stark.<\/p>\n"},"library":"H5P.AdvancedText 1.1","metadata":{"contentType":"Text","license":"U","title":"Text"},"subContentId":"8c874ef9-4314-42c3-b0c4-446f943bd33a"}}],"hTag":"h2"},"metadata":{"title":"\u00dcberblick: Chiralit\u00e4t","license":"U","contentType":"Accordion"},"subContentId":"ee08607f-5f44-43de-b406-1dd56f68d942"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"4eac207b-9005-4491-ad6f-93ef496455bf","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Grundlagen der Chiralit\u00e4t"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.DragText 1.10","params":{"taskDescription":"Ziehe die passenden Begriffe in die L\u00fccken.","textField":"Chiralit\u00e4t beschreibt die H\u00e4ndigkeit eines Molek\u00fcls. Ein Objekt ist chiral, wenn es nicht mit seinem *Spiegelbild* zur Deckung gebracht werden kann. In der Chemie entsteht Chiralit\u00e4t oft durch ein *asymmetrisches* Kohlenstoffatom mit vier verschiedenen Gruppen. Solche Molek\u00fcle bilden zwei Formen, die man *Enantiomere* nennt. Diese Formen besitzen meist gleiche Eigenschaften, unterscheiden sich jedoch in ihrer Wirkung auf andere *Strukturen*. Die Bezeichnung der Formen erfolgt \u00fcber die *CIP-Regeln*, mit denen man die Gruppen ordnet. Daraus ergibt sich die *R-Konfiguration* oder die S-Konfiguration. In der Natur kommt Chiralit\u00e4t h\u00e4ufig vor, etwa bei *Aminos\u00e4uren*, die fast immer die linksh\u00e4ndige Form besitzen. Auch in der Medizin spielt Chiralit\u00e4t eine wichtige Rolle, da unterschiedliche Enantiomere eines Wirkstoffs verschiedene *Wirkungen* zeigen k\u00f6nnen.","behaviour":{"instantFeedback":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true},"media":{"disableImageZooming":false},"overallFeedback":[{"from":0,"to":100}],"checkAnswer":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswer":"Absenden","tryAgain":"Wiederholen","showSolution":"L\u00f6sung anzeigen","dropZoneIndex":"Ablagefeld @index.","empty":"Ablagefeld @index ist leer.","contains":"Ablagefeld @index enth\u00e4lt ziehbaren Text @draggable.","ariaDraggableIndex":"@index von @count ziehbaren Texten.","tipLabel":"Tipp anzeigen","correctText":"Richtig!","incorrectText":"Falsch!","resetDropTitle":"Ablagefelder zur\u00fccksetzen","resetDropDescription":"Bist du sicher, dass du dieses Ablagefeld zur\u00fccksetzen m\u00f6chtest?","grabbed":"Ziehbarer Text wurde aufgenommen.","cancelledDragging":"Ziehen abgebrochen.","correctAnswer":"Korrekte Antwort:","feedbackHeader":"R\u00fcckmeldung","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. Die Eingaben werden als richtig, falsch oder unbeantwortet markiert.","a11yShowSolution":"Die L\u00f6sung anzeigen. Die richtigen L\u00f6sungen werden in der Aufgabe angezeigt.","a11yRetry":"Die Aufgabe wiederholen. Alle Eingaben werden zur\u00fcckgesetzt und die Aufgabe wird erneut gestartet."},"metadata":{"title":"Begriffe der Chiralit\u00e4t","license":"U","contentType":"Drag the Words"},"subContentId":"9f628c31-6bfd-4a4b-9a8a-7eeb765cffc6"},"useSeparator":"auto"}]},"library":"H5P.Column 1.18","subContentId":"e2bd1669-8eb6-4544-822d-86fc64340078","metadata":{"contentType":"Page","license":"U","title":"Begriffe der Chiralit\u00e4t"}},{"params":{"content":[{"content":{"library":"H5P.QuestionSet 1.20","params":{"introPage":{"showIntroPage":true,"title":"Fragensammlung: Chiralit\u00e4t","introduction":"

Beantworte die Fragen zur Chiralit\u00e4t in der Chemie.<\/p>","startButtonText":"Quiz starten"},"progressType":"dots","randomQuestions":false,"passPercentage":60,"disableBackwardsNavigation":false,"questions":[{"library":"H5P.MultiChoice 1.16","params":{"question":"Was macht ein Molek\u00fcl chiral?","answers":[{"text":"Ein Kohlenstoffatom mit vier gleichen Gruppen","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Ein Kohlenstoffatom mit vier verschiedenen Gruppen","correct":true,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Ein doppelgebundenes Atom","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}},{"text":"Ein lineares Molek\u00fcl","correct":false,"tipsAndFeedback":{"tip":"","chosenFeedback":"","notChosenFeedback":""}}],"behaviour":{"singlePoint":true,"enableRetry":true,"enableSolutionsButton":true,"enableCheckButton":true,"type":"auto","randomAnswers":true,"showSolutionsRequiresInput":true,"autoCheck":false,"passPercentage":100,"showScorePoints":true,"confirmCheckDialog":false,"confirmRetryDialog":false},"UI":{"checkAnswerButton":"\u00dcberpr\u00fcfen","submitAnswerButton":"Absenden","showSolutionButton":"L\u00f6sung anzeigen","tryAgainButton":"Wiederholen","scoreBarLabel":"Du hast :num von :total Punkten erreicht.","tipAvailable":"Hinweis verf\u00fcgbar","feedbackAvailable":"R\u00fcckmeldung verf\u00fcgbar","readFeedback":"R\u00fcckmeldung vorlesen","wrongAnswer":"Falsche Antwort","correctAnswer":"Richtige Antwort","shouldCheck":"H\u00e4tte gew\u00e4hlt werden m\u00fcssen","shouldNotCheck":"H\u00e4tte nicht gew\u00e4hlt werden sollen","noInput":"Bitte antworte, bevor du die L\u00f6sung ansiehst","a11yCheck":"Die Antworten \u00fcberpr\u00fcfen. 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Konzept der Chiralität